Vi introducerer toppen af ​​smag og mørhed - vores græsfodrede irske hængende møre. Dette snit stammer fra de fredfyldte græsgange i Irland og eksemplificerer det fineste inden for kvalitet og etisk landbrugspraksis.

Vores Hanging Tender, også kendt som "onglet" eller "slagterbøf", er et kulinarisk mesterværk, der foretrækkes af kokke for dets uovertrufne kombination af smag og mørhed. Opdrættet på en diæt af frodige, naturlige græsser udvikler vores irske kvæg kød, der er marmoreret med udsøgt smag, hvilket gør hver bid til en velsmagende fornøjelse.

Ved at vælge græsfodret oksekød, træffer du en bevidst beslutning for dit helbred og miljøet. Vores kvæg går frit omkring i åbne rum, hvilket resulterer i magre kød rigt på omega-3 fedtsyrer og antioxidanter. Vær sikker på, vores oksekød er blottet for antibiotika, hormoner og kunstige tilsætningsstoffer, hvilket afspejler vores forpligtelse til ren, uforfalsket godhed.

Lås op for en verden af ​​kulinariske muligheder med vores græsfodrede irske hængende tøj. Uanset om det er grillet til saftig perfektion, stegt i panden for en smagfuld skorpe eller langsomt tilberedt for uovertruffen mørhed, skinner denne udskæring i enhver tilberedning. Forøg din madoplevelse med den autentiske smag af Irlands grønne landskaber – bestil nu og nyd forskellen First Hand.