Rinderbeinscheibe Osso Buco-Art
Vi introducerer vores friske græsfodrede irske okseskinneben, omhyggeligt skåret til perfektion i den klassiske Ossobuco-stil. Dette okseskinneben kommer fra pålidelige irske gårde, hvor kvæg græsser på næringsrige græsgange, og repræsenterer toppen af kvalitet og smag i græsfodret irsk oksekød.
Vores græsfodrede irske okseskinneben, tilberedt som en Ossobuco-udskæring, tilbyder en perfekt balance mellem kød og ben, ideel til langsom tilberedning. Skinnebenets naturlige ømhed og kollagenindhold forvandler den til en lækker, smeltende fornøjelse, når den simrer forsigtigt, hvilket gør den til et fremragende valg til traditionelle Ossobuco-opskrifter og andre langsomt tilberedte retter.
Uanset om du laver en rig og aromatisk Osso Buco Milanese, en solid oksegryderet eller en sjælevarm grydesteg, sikrer vores Fresh Grass-Fed Irish Beef Shin, at dine retter er infunderet med dybe, robuste smage og en overdådig tekstur.
Ved at vælge vores græsfodrede irske okseskinneben, forkæmper du også bæredygtige og etiske landbrugsmetoder. Disse kvæg opdrættes uden antibiotika eller hormoner, hvilket sikrer den højeste kvalitet, samtidig med at dyrevelfærd og miljømæssig bæredygtighed prioriteres.
Løft dine kulinariske kreationer med vores friske græsfodrede irske okseskinneben i Ossobuco-snit. Nyd den overlegne kvalitet og smag af græsfodret irsk oksekød i dine langsomt tilberedte opskrifter og nyd den rige, autentiske godhed, det bringer til dine måltider.
Græsfodret oksekød I Opdrættet uden hormoner eller antibiotika I Oprindelse Irland I Sporbarhed "Fra jord til bord" I Ingen foderpladsdyr I Vejet og opkrævet pr. gram.