Willkommen in der Welt des Trockenreifens von erstklassigem Rindfleisch zu Hause, wo kulinarische Exzellenz auf die Kunst der Geduld trifft. Entdecke den faszinierenden Prozess, erstklassige Rindfleischstücke in deiner eigenen Küche in geschmacksintensive, zarte Meisterwerke zu verwandeln.
Die Trockenreifung ist eine altehrwürdige Technik, bei der Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Luftzirkulation kontrolliert werden, damit das Rindfleisch seine Aromen auf natürliche Weise intensivieren und im Laufe der Zeit eine bemerkenswerte Zartheit entwickeln kann. Das Ergebnis ist Fleisch, das über das Gewöhnliche hinausgeht und reichhaltig, komplex und unglaublich zart wird.
Mit unserer Auswahl an Dry Aging Prime Beef at Home kannst zum Chefkoch deiner eigenen Gourmetküche werden. Von wunderschön marmorierten Ribeye-Steaks bis hin zu saftigen Filetbraten – unsere sorgfältig ausgewählten Prime-Teile bieten dir das Beste an Dry-Aged-Exzellenz.
Ganz gleich, ob du ein erfahrener kulinarischer Enthusiast bist oder deine gastronomische Reise gerade erst beginnst, unsere Dry Aging Prime Beef-Kollektion bietet dir das Rindfleisch, um dieses alte Handwerk zu meistern. In einer kontrollierten Umgebung und unter fachkundiger Anleitung kannst du die Entwicklung beobachten, wie dein Rindfleisch zu etwas wirklich Außergewöhnlichem wird.
Wenn du dich für unser Dry Aging Prime Beef entscheidest, kochst du nicht nur; du begeben dich auf ein kulinarisches Abenteuer, bei dem Zeit und Präzision zu außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen führen.
Genieße die Magie des Dry Aged und verfeinere deine hausgemachten Gerichte mit dem unvergleichlichen Geschmack und der Qualität deines eigenen Dry Aged Prime Beef. Deine Küche wird zum Epizentrum der Gourmet-Erkundung, in der jede Mahlzeit ein außergewöhnlicher Genuss ist.
Gourmet Experts Ltd.
Moin, Ballinnamorragh,
Curracloe, Y21 X201,
Co. Wexford - Irland
Gourmet-Experts Deutschland
Donaubogen 8
24539 Neumünster
Deutschland
Wir waren vor kurzem in Dublin. Dort gab es zum Frühstück Bacon, der uns so gut geschmeckt hat, das wir im Internet danach gesucht haben. Bin mehr als zufrieden, mit der Bestellung und der gelieferten Ware.Super lecker und auf jeden Fall weiter zu empfehlen. Lieferung ging ziemlich zügig, Fleisch war noch komplett gefroren. Werden wir auf jeden Fall wiederholen. Beste Dank
everything was delivered in perfect condition it would be great if you added meat pies and pasties to your products ?
A South African and oxtail stew is a very old romance. And it's so nice to get the whole tail to work with.
The price even by cost back home is extremely affordable for the weight. On top of being angus cows.
I've been very impressed with the stewing cuts from Gourmet. I now have a master stock of oxtail and beef cheeks on hand.
I only purchase beef from this team while living in Germany.
The size and the meat / fat ratio of the filling of the Sausages were excellent. However, they were totally insufficiently spiced! Especially the salt was almost totally missing. I would never purchase them again!
Hallo Henning,
Thank you for sharing your thoughts with us. We’re glad to hear you appreciated the quality and balance of the filling in the Irish sausages.
These sausages are a bit unique compared to traditional spiced or grill sausages, as they follow an authentic Irish recipe, which is known for its milder seasoning. The focus here is on highlighting the quality of the meat itself, without the stronger spices commonly found in other sausage types. They are, in fact, among the most highly regarded Irish sausages on the market due to this traditional approach, (Winning a Great Taste Award in Ireland) which keeps them closer to their original, subtle flavor profile.
We appreciate your feedback and will continue to strive for the highest quality in every product. Please let us know if we can recommend other options that might better match your taste.
Your Gourmet Experts Team
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________vielen Dank, dass Sie Ihre Meinung mit uns teilen. Es freut uns sehr, dass Sie die Qualität und das ausgewogene Verhältnis der Füllung in den Irish Sausages zu schätzen wissen.
Diese Würste sind im Vergleich zu anderen gewürzten oder Grillwürsten etwas Besonderes, da sie nach einem authentischen irischen Rezept hergestellt werden, das für seine mildere Würzung bekannt ist. Der Schwerpunkt liegt hier auf der Qualität des Fleisches selbst, ohne die stärkeren Gewürze, die oft in anderen Wurstsorten zu finden sind. Sie gehören tatsächlich zu den am höchsten bewerteten irischen Würsten auf dem Markt, was auch durch ihren Erfolg beim Great Taste Award in Irland bestätigt wird. Diese traditionelle Herangehensweise bewahrt ihren ursprünglichen, dezenten Geschmackscharakter.
Wir schätzen Ihr Feedback sehr und werden weiterhin höchste Qualität bei jedem Produkt anstreben. Lassen Sie uns gerne wissen, falls wir Ihnen andere Optionen empfehlen können, die Ihrem Geschmack besser entsprechen.
Your Gourmet Experts Team
Sehr zuvorkommend und super Service gerne wieder