Premium irisch Angus Rib Eye am Knochen (5 Knochen)
Funder´s Finest - 37,45€kgUnser feinstes, frisches Rib Eye Entrecôte „On the Bone“ mit 5 Knochen eignet sich perfekt für die Reifung zu Hause.
Probieren Sie es selbst aus! Ein Genuss für jeden Fleischliebhaber, denn die eigene Reifung sorgt für ein zusätzliches Geschmackserlebnis. Sie können beobachten, wie sich das Fleisch entwickelt. Und das Warten lohnt sich ...
Tauchen Sie ein in den Inbegriff erstklassiger Rindfleischqualität mit unserem irisch Angus Rib Eye mit majestätischer 5-Knochen-Struktur. Jeder Zentimeter dieses herrlichen Stücks zeugt von der grünen irischen Landschaft und der beispiellosen Sorgfalt traditioneller Anbaumethoden.
Das Herzstück dieses Teils liegt in seiner Herkunft – ethisch gezüchteten Angus-Rindern, die frei auf den reichen Weiden Irlands umherstreifen und sich so ernähren, wie die Natur es vorgesehen hat. Das Ergebnis ist ein Rindfleisch, das nicht nur reich an Nährstoffen ist, sondern auch über ein ausgeprägtes, unübertroffenes Geschmacksprofil verfügt.
Das 5-Knochen-Rib-Eye ist nicht nur ein Schnitt, sondern eine Leinwand für kulinarische Kunst. Seine aufwendige Marmorierung, die am besten erhalten bleibt, wenn es zu Hause trocken gereift wird, verstärkt die Saftigkeit des Fleisches und verleiht jedem Bissen einen Hauch von Geschmack. Im Laufe der Trockenreifung erfährt das Rindfleisch eine Transformation, die seine Aromen konzentriert und für eine Zartheit sorgt, die auf der Zunge zergehen wird.
Unser Rib Eye wurde für den leidenschaftlichen Hobbykoch entwickelt und verspricht ein Erlebnis, vom Reifungsprozess bis zum endgültigen, köstlichen Geschmack. Es ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein Ereignis, eine Feier der Rindfleischkunst und eine Anspielung auf das reiche kulinarische Erbe Irlands.
Grasgefüttertes Rindfleisch I Ohne Hormone oder Antibiotika aufgezogen I Herkunft Irland I Rückverfolgbarkeit „Vom Bauernhof auf den Tisch“ I Keine Masttiere I Pro Gramm gewogen und berechnet.