Hanging Tender | Onglet | Hanger Steak | Nierenzapfen

Wir stellen den Gipfel an Geschmack und Zartheit vor – unser grasgefütterter irischer Hanging-Tender,  Onglet oder auch als Nierenzapfen bekannt. Dieses Stück stammt von irischen Angusrindern aus Weidehaltung und ist ein Beispiel für höchste Qualität und ethische Anbaumethoden.

Unser Hanging-Tender, auch bekannt als „Onglet“ oder „Metzgersteak“, ist ein kulinarisches Meisterwerk, das von Köchen wegen seiner unschlagbaren Kombination aus Geschmack und Zartheit geschätzt wird. Unsere irischen Rinder ernähren sich von üppigen, natürlichen Gräsern, Klee und Kräutern und entwickeln ein marmoriertes Fleisch mit erlesenem Geschmack, das jeden Bissen zu einem herzhaften Genuss macht.

Mit der Entscheidung für Rindfleisch aus Weidehaltung treffen Sie eine bewusste Entscheidung für Ihren Genuss und die Umwelt. Unsere Rinder laufen auf Irlands saftig-grünen Weiden umher, was zu magerem Fleisch führt, das reich an Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien ist. Seien Sie versichert, dass unser Rindfleisch frei von Antibiotika, Hormonen und künstlichen Zusatzstoffen ist, was unser Engagement für reine, unverfälschte Güte widerspiegelt.

Entdecken Sie eine Welt voller kulinarischer Möglichkeiten mit unserem Hanging-Tender. Ob saftig gegrillt, in der Pfanne angebraten für eine geschmackvolle Kruste oder langsam gegart für unvergleichliche Zartheit, dieses Stück glänzt bei jeder Zubereitung. Erweitern Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit dem authentischen Geschmack der grünen Landschaften Irlands – bestellen Sie jetzt und genießen Sie den Unterschied aus erster Hand.